Er is bijna niets zo lekker als een zelf gebrouwen potje bier.
Sinds dat ik naar Noorwegen ben verhuisd, ben ik een goed potje bier gaan missen. Hoewel de brouwerijen hier wel al steeds meer soorten bier aanbieden, blijft het toch een groot verschil tussen fabrieks bier en thuis gebrouwen bier. Velen hier brouwen zelf en resulteert dat de micro brouwerijen hier als paddestoelen uit de grond schieten.
Zo ver ben ik nog niet, maar sinds dat ik begon in 2015 is mijn uitrusting wel iets meer dan een plastic emmer en een extract blik.
Op deze website deel ik mijn recepten en ervaringen, zo ook de vooruitgang van mijn brouwerij en mijn recenties over de verschillende extract pakketten die ik zo nu en dan test.
Welkom op mijn website. Ik hoop dat je er wat aan hebt en laat ook gerust je mening, idee of gedachten achter. :-)